Diamètre : 20cm - Fond : 14cm - Hauteur : 3.7cm
Matériau à 7 couches avec TriplInducr à la jante - 4,8 mm d'épaisseur
Acier inoxydable 18/10 avec traitement de surface Silvinoxr.
Lavable au lave-vaisselle grâce à son bord en acier inoxydable.
Poignée solide en acier inoxydable moulé
Avec un rebord moulé et une contre-poignée.
Ces poêles à frire sont les poêles à frire ultimes pour les professionnels mais aussi pour les vrais amateurs de cuisine.
Ils sont conçus de telle sorte qu'un revêtement antiadhésif n'est plus vraiment nécessaire : lorsque la poêle est suffisamment chaude, il suffit de réduire le feu d'environ 30 à 50 % et la poêle fait le reste.
Le matériau à 7 couches de 4,8 mm d'épaisseur rend ces poêles assez lourdes.
Convient à toutes les cuisinières, y compris celles à induction.
Demeyere ustensiles de cuisine 2e choix a une durée de vie plus courte, Maro ne suit que le 1er choix