54753 Demeyere Teppanyaki/Plancha 53 x 32,5 cm (GN1/1) Backblech für 10 Personen Die Teppanyaki bestehen aus einem bis zum Rand 4 mm dicken 7-lagigen Material für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche.Demeyere bietet zwei an Größen auf: ein kleines Teppanyaki, Gastronorm 2/3 (35,4 x 32,5 cm) und ein großes Teppanyaki, Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 cm). Die große Platte kann in zwei Kochzonen unterteilt werden: Stellen Sie die Platte auf zwei Brenner des Kochfelds (eine große und eine kleine) und stellen Sie die Brenner auf unterschiedliche Hitzestufen ein. Braten Sie die Zutaten kurz auf der heißen Zone an und geben Sie die Zubereitung dann zum Garen oder Warmhalten in die weniger heiße Zone. Demeyere Kochgeschirr 2. Wahl weist kleine Mängel auf, Maro verkauft nur Demeyere Töpfe und Pfannen 1. Wahl